El consumo de productos bio/ecológicos está experimentando un evidente aumento en España, aunque lentamente comparado con otros países como Francia, Alemania, Estados Unidos o Australia, países que nos llevan la delantera en el elevado consumo de productos naturales desde hace ya varias décadas. Existe el concepto generalizado de que lo bio, lo ecológico es más … Continue reading ¿Los productos ecológicos son caros?
El universo "BIO" se expande Los últimos datos económicos permiten afirmar, que el sector "BIO" es sostenible desde el punto de vista medioambiental y económico-social. España ocupa el primer lugar de la Unión Europea en superficie dedicada a la agricultura ecológica, con 1,7 millones de hectáreas. Además, el consumo de productos ecológicos en nuestro país … Continue reading Lo “BIO”, una filosofía de vida
Hola a tod@s! En este primer post desearía definir términos que se están utilizando indistintamente o con una clara intención comercial y, a veces llevan a confusión a todos aquellos poco familiarizados con el universo “BIO”. Natural, Bio, ecológico y orgánico, ¿es lo mismo? Consultando la normativa española sobre productos de alimentación, aquellos que son … Continue reading Los productos ecológicos y su importancia para la salud
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